Selección de uvas 100% Monastrell.
Con un paso de boca afrutado, carnoso
y cálido; marcado por el carácter
Mediterráneo. Elaboración tradicional,
mediante la cual se utiliza el doble de
la cantidad de pasta de vendimia que de
mosto. Obteniendo así una gran cantidad
de color y estructura.
Temperatura óptimade consumo 14º- 16ºC.
Adecuado para quesos curados, asados,
arroces y cualquier plato que desee
acompañar